Beijing, Bharata Online - Menurut Gaston Scayola, Presiden Institut Daging Nasional Uruguay, kerja sama ekonomi antara Tiongkok dan Uruguay dapat ditingkatkan dengan memanfaatkan kekuatan komplementer yang dimiliki kedua negara di berbagai bidang.

Scayola berbicara dengan China Global Television Network (CGTN) pada hari Minggu (1/2) ketika Presiden Republik Oriental Uruguay, Yamandu Orsi, tiba untuk memulai kunjungan kenegaraan tujuh harinya ke Tiongkok.

Tiongkok dan Uruguay telah membangun hubungan perdagangan pertanian yang kuat, dengan daging sapi dan produk daging lainnya sebagai intinya. Pada akhir November tahun lalu, ekspor daging sapi Uruguay ke Tiongkok melebihi 860 juta dolar AS (sekitar 14,4 triliun rupiah), peningkatan 14 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

Scayola memperkirakan bahwa negaranya akan meningkatkan ekspor daging sapi berkat prosedur karantina yang efisien dari Tiongkok.

"Saya pikir kita adalah negara yang saling melengkapi. Ekspor sangat penting bagi perekonomian kita. Rantai daging menyumbang 10 persen dari perekonomian dan tenaga kerja kita. Saya melihat Uruguay akan meningkatkan produksi daging, akan semakin efisien setiap saat, mudah-mudahan dengan perusahaan-perusahaan Tiongkok dan teknologi Tiongkok. Dan pada saat yang sama, Tiongkok setiap tahunnya meningkatkan konsumsi mereka. Perbaikan dalam prosedur karantina ini telah banyak membantu peluang kita untuk berbisnis di sini. Jadi, kita akan terus menawarkan produk terbaik yang kita hasilkan ke pasar Tiongkok. Pada saat yang sama, kita akan berbagi dengan Tiongkok cara produksi kita, data genetik kita, cara produksi berkelanjutan kita. Jadi, kita memiliki masa depan yang cerah bersama," jelasnya.

Tiongkok telah menjadi mitra dagang terbesar Uruguay selama lebih dari satu dekade dan juga berfungsi sebagai pasar terbesar untuk komoditas Uruguay.

Menghadapi ketidakpastian yang semakin meningkat di dunia, Scayola menekankan bahwa saling percaya sangat penting untuk berbisnis antara kedua belah pihak dan menyerukan komunikasi yang lebih kuat dengan Tiongkok untuk memperluas peluang bisnis.

"Tiongkok dan Uruguay dapat bekerja sama untuk melakukan yang jauh lebih baik bagi dunia kita. Sangat penting untuk bersiap menghadapi dunia baru kita, untuk memiliki persahabatan seperti yang kita miliki, kemungkinan untuk hadir dan sering mengunjungi Tiongkok. Bagi saya, untuk berbisnis, kita perlu dapat diandalkan, percaya diri. Jadi, satu-satunya cara adalah hadir di pasar, mengenal orang yang berbisnis dengan kita. Pada saat yang sama, kita membutuhkan komunikasi yang kuat. Kita perlu berbagi informasi untuk bisnis. Kita harus berbagi komunikasi antar otoritas," ujarnya.